3 sposoby na zachowanie zdrowia zimą zatwierdzone przez dietetyków

Czy te ciemne poranki zmusiły Cię do wciśnięcia przycisku drzemki? A może dopadło Cię biurowe przeziębienie? Spotkaliśmy się z dietetykiem THR1VE Shannon Young, aby poznać jej łatwe sposoby na utrzymanie dobrego samopoczucia w zimie.

Zachowanie zdrowia podczas chłodnych miesięcy może być wyzwaniem. Zwłaszcza, gdy pocieszające potrawy i maratony Netflixa wzywają Cię do siebie. Jest jednak kilka prostych sposobów na to, by utrzymać swoje odżywianie na właściwym poziomie i uchronić się przed dokuczliwymi zimowymi przeziębieniami.

Szukaj alternatyw o niższej zawartości węglowodanów

To zrozumiałe, że poranna sesja na siłowni czy nawet poranny spacer są o wiele mniej atrakcyjne, gdy jest ciemno i mroźno! Jeśli z natury prowadzisz bardziej siedzący tryb życia w miesiącach zimowych, musisz odpowiednio dostosować swój sposób odżywiania. "Nie oznacza to, że musisz całkowicie zrezygnować z zimowych posiłków, które uwielbiasz, ale raczej wybieraj mniej węglowodanowe alternatywy w mniej aktywne dni" - mówi Shannon Young, dietetyk THR1VE. "Często jest to tak proste, jak zamiana białego ryżu lub makaronu na bogate w błonnik warzywa". Na przykład, sparuj curry z pieczonym kalafiorem lub sezonową zieleniną, zespół wolno gotowanych mięs z poszatkowaną kapustą lub zamień połowę zwykłego makaronu na makaron z cukinii lub marchewki. "Są to pożywne alternatywy dla bardziej węglowodanowych dodatków, gdy prowadzisz siedzący tryb życia" - mówi Young. "Ponadto, te zamiany wykonują podwójną robotę: pomagają zapobiegać przybieraniu na wadze, a także dostarczają bogactwa witamin i minerałów". Zwycięstwo!

Wybieraj pokarmy podnoszące odporność

Makaron, czerwone wino i talerz serów mogą częściej pojawiać się w menu zimą, ale upewnij się, że nadal dostarczasz sobie wystarczającą ilość pokarmów bogatych w składniki odżywcze. To czas, w którym naprawdę chcesz wspomóc swój układ odpornościowy i dostarczyć organizmowi witamin i minerałów.

Istnieje kilka sprawdzonych składników, które mogą pomóc zwiększyć odporność, abyś nie złapał tego irytującego biurowego przeziębienia. "Rosół kostny jest doskonały sam w sobie lub jako podstawa wolno gotowanych dań i zup. Wspomaga on zdrowie jelit, co jest niezwykle ważne, ponieważ w jelitach znajduje się około 80% komórek odpornościowych" - wyjaśnia Young. "Jak zawsze, należy spożywać dużo warzyw. Marchew jest pyszna po upieczeniu i zawiera beta karoten, potężny fitoskładnik, który wzmacnia układ odpornościowy".

Kurkuma i imbir również świetnie nadają się do dodawania do posiłków. "Kurkuma zawiera aktywny składnik kurkuminę, który ma działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy" - mówi Young. "Imbir ma właściwości antybakteryjne i wzmacnia układ odpornościowy, zwalczając uszkodzenia komórek. Podobnie jak kurkuma, jest silnym przeciwutleniaczem, ma działanie przeciwzapalne i może pomóc w pobudzeniu trawienia".

Young poleca również owoce cytrusowe, takie jak pomarańcze, cytryny i limonki. Są one doskonałym źródłem witaminy C, która pomaga utrzymać obronę organizmu przed infekcjami. Wyciśnięcie cytryny każdego ranka w ciepłej wodzie to doskonały sposób na rozpoczęcie dnia w chłodniejszych miesiącach.

Mądrze dbaj o nawodnienie