O glutenie

Dla kogo gluten jest szkodliwy?

21 maja 2021

Jedzenie jest dla nas jednym z głównych źródeł energii. Jednak czasami może stać się trucizną, która osłabia naszą odporność i...

Czy gluten jest szkodliwy?

20 maja 2021

Gluten to słowo non grata w środowisku modnych dietetyków i osób lubiących zdrowy tryb życia. Dla wielu osób etykieta „żywność...

Dieta bezglutenowa

18 maja 2021

Przejście na produkty bezglutenowe jest głównym trendem w zdrowym odżywianiu w ciągu ostatnich 5 lat. Uważa się, że dieta bezglutenowa...

Gluten czy szkodzi?

14 maja 2021

Gluten to specjalne białko roślinne występujące we wszystkich odmianach jęczmienia, żyta i pszenicy. Składa się z dwóch rodzajów...

Co to jest gluten?

10 maja 2021

Gluten to białko roślinne występujące w zbożach (pszenicy, żyto, jęczmieniu i owsie, które również zawiera białko podobne do glutenu)...

Jedzenie i dieta bezglutenowa – po co i dla kogo?

5 maja 2021

Gluten to białko występujące w roślinach zbożowych. Dzięki glutenowi mąka może służyć do robienia ciasta i wypieku chleba, gotowania...